SOWA OPAC : Katalog centralny WBP w Opolu

5 wyników

Książka

W koszyku

Potrawy proste, oszczędne i zdrowe / Maria Bartnik, Krystyna Stachowicz ; [okładka i rysunki Jerzy Flisak]. - Warszawa : Wydawnictwo Spółdzielcze, 1984. - 125, [3] strony : ilustracje ; 17 cm.

Autor

Bartnik Maria (?-2002) Stachowicz Krystyna Flisak Jerzy (1930-2008)

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Potrawy szybkie i łatwe Zdrowe odżywianie

Gatunek

Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Instytucja: Wydawnictwo Spółdzielcze

Książka Bartnik i Stachowicz została podzielona na dziesięć części, według rodzaju potraw lub ich głównego składnika. Mamy więc zupy, sosy, napoje, desery, potrawy z ziemniaków, warzyw, mąki, kasz, sera oraz jajek. Każdy rozdział jest poprzedzony krótkim wstępem zawierającym informacje na temat właściwości danego produktu. Jest też kilka cennych porad, np. jak obchodzić się z ziemniakami, jakiego rodzaju mąki użyć do klusek czy naleśników albo jak gotować kasze, by uzyskać pożądaną sypkość.

"Potrzebę upowszechnienia prostych potraw, mogących wzbogacić i urozmaicić codzienne posiłki, dyktują nie tylko warunki ekonomiczne, a więc potrzeba oszczędzania, ale również zdrowie domowników. Warto wiedzieć, że potrawy najprostsze, tzw. ludowe, należały niegdyś do najzdrowszych. Trzeba żałować, że w pogoni za miejską modą zostały one z kuchni wiejskiej wyeliminowane" - piszą we wstępie do "Potraw prostych, oszczędnych i zdrowych" autorki książki, Maria Bartnik i Krystyna Stachowicz.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 83609 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Spółdzielczość wiejska jako jedna z głównych form wspólnego gospodarczego działania ludzi : podręcznik dla szkół i uczelni rolniczych oraz instytucji otoczenia rolnictwa : praca zbiorowa / pod red. Witolda Boguty ; [zespół aut.: Witold Boguta et al.]. - Warszawa : Wydawnictwo Spółdzielcze, 2011. - 195 s. : il. (w tym kolor.) ; 25 cm.

Autor

Boguta Witold.

Temat

Wieś

Gatunek

Podręczniki akademickie.

Bibliogr. s. 192-194.

Projekt współfinansowany ze środków UE.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 321278 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Spółdzielczość : zarys ideologii / Stanisław Thugutt. - Wyd. 2 uzup. i popr. - Warszawa : Wydawnictwo Spółdzielczego Instytutu Naukowego, 1937 (Warszawa : F. Wyszyński i S-ka). - 201 s. ; 23 cm.

(Biblioteka Spółdzielcza ; nr 25)

Autor

Thugutt Stanisław (1873-1941).

Temat

Spółdzielczość

Tytuł serii: Biblioteka Spółdzielcza

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia BG

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. CM KEK 317214 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Towaroznawstwo i obrót płodami ogrodniczymi / Michał Drozdowicz, Maria Drozdowiczowa. - Wyd.4 popr.i uzup. - Warszawa : Zakłady Wydawnictw Spółdzielczych, 1951. - 426 s. : il. ; 20 cm.

Autor

Drozdowicz Michał. Drozdowiczowa Maria.

Temat

Towaroznawstwo - podręcznik Ogrodnictwo - podręcznik

Bibliogr.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 100598 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Organizacja przedsiębiorstwa handlowego / Zygmunt Posiła. - Warszawa : Zakłady Wydawnictw Spółdzielczych, 1949. - 131 s. ; 20 cm.

Autor

Posiła Zygmunt.

Temat

Handel - zarządzanie Przedsiębiorstwo handlowe - organizacja

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 102967 (1 egz.)